Đường thốt nốt đặc sản An Giang được nhiều người biết đến, bởi được làm từ nguyên liệu tự nhiên đó là nước của cây thốt nốt, và cho ra vị ngọt thanh dễ chịu không giống với các loại đường khác.
Đường thốt nốt giá bao nhiêu?, mua ở đâu thì đảm bảo chất lượng, câu trả lời sẽ có trong bài viết này, để cho mọi người hiểu rõ, dễ dàng, yên tâm chọn mua được đường thốt nốt mà không phải băn khoăn gì nhiều.
QUY TRÌNH LÀM RA ĐƯỜNG THỐT NỐT
Để làm ra tán hay hủ đường thốt nốt, trải qua nhiều khâu người làm phải chịu khó và tỉ mỉ. Đầu tiên vào buổi sáng người ta sẽ mang theo những can nhựa và dao leo lên những cây thốt nốt cao chót vót, rồi dùng dao cắt cún bông của cây và đặt can nhựa hứng nước này, chiều họ lại leo lên để lấy nước dừa xuống.
Sau khi lấy nước đường thốt nốt về về tiến hành lọc, để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó cho vào chảo để nấu, thường nấu khoảng 1 tiếng là đường đã tới, và tiến hành khuấy để cho đường đặc sệt lại sau đó cho vào khuôn để tạo bánh đường, hoặc cho vào lọ để tạo đường chảy.
Người nấu phải có kinh nghiệm và tỉ mỉ thì mới cho ra đường thốt nốt sạch và có màu sắc đẹp.
=> Mời mọi người xem thêm: cách làm đường thốt nốt của người An Giang
ĐƯỜNG THỐT NỐT GIÁ BAO NHIÊU?
Đường thốt nốt là món dân dã, nên giá cũng rất bình dân:
Cả đường thốt nốt tán và hủ đều có giá 60.000 đồng/ kg
Với mức giá này thì rất dễ cho mọi người mua để sử dụng làm bánh, nấu chè hoặc làm quà biếu.
CÁCH PHÂN BIỆT ĐƯỜNG THỐT NỐT NGUYÊN CHẤT VÀ ĐƯỜNG THỐT NỐT DỎM
Bạn có thể gửi mùi hương của đường, đường thốt nốt thật có mùi thốt nốt đặc trưng, đôi khi có mùi khét nhẹ do quá trình nấu sinh ra.
Đường mịn và mềm, khi dùng muỗng bạn có thể dễ dàng nạo ra thành bột.
Có vị ngọt thanh kèm với đó vị chua đặc trưng của thốt nốt. Khi cho vào miệng để ăn thì đường tan ra rất nhanh.
Đường thốt nốt giảm có thể nhìn thấy tinh thể đường óng ánh, không có mùi thơm đặt trưng của thốt nốt. Đặc biệt đường mịn, cứng, dào thìa nạo hơi khó. Vị ngọt hắc và không có vị chua.
Với chia sẻ này hy vọng mọi người sẽ biết cách lựa mua chính xác loại đường mà mình cần.
=>Xem thêm: Điểm danh những công dụng của đường thốt nốt
NƠI BÁN ĐƯỜNG THỐT NỐT GIÁ TỐT, ĐƯỜNG THƠM NGON
Khi quý khách hàng muốn mua đường thốt nốt tán, đường thốt nốt bột chỉ việc liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0973.89.50.89 (Ms.Nga), sản phẩm đảm bảo chất lượng sạch, thơm, ngon chuẩn đặc sản An Giang.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét